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2011年12月

暮れていく暮れていく〜

いやはやいろんな事があったねぇ・・・悲しい事がありました、ちょっとはいい事もあったけど・・・ 泣いても笑ってもこうして暮れていきますよ〜
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いい年が来ればいいですね、持ち越しちゃう大問題がいろいろあるからそう簡単には行かないだろけどさ。

正月ぐらいは面倒くさい事忘れて、あほなTV番組見ながらだらだらしましょかね・・・

そろそろ"呑み"始めます〜♪

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もう手遅れか!?

111230 「二重苦待つ」に通じるとして29日に正月の松を飾るのはタブーとされる。

大晦日に飾るのも一夜飾り(神様を軽んじる)として避けられる。

て事は...

仕事やら大掃除やら忘年会やらで門松まだ出してない

そこのアンタ!

今日が最後のチャンス!

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いろんな事がありました...

111229a 誰にでも いつの世にも嬉しいこと悲しい事や

いろんなことがあって 時が流れて行きます

特に

この年は 私達日本人にとって特別な年になりました

被害の傷の回復に 人の営みの力強さを感じます

でも

傷跡の奥の目に見えない部分は まだまだ癒されていない

そればかりか

来る年も 次の年もそのまた次の年もこの先ずっと未来まで...

持って行かなきゃならない脅威を背負ってしまったようです・・・

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うどん「山長」渋谷区恵比寿

大阪日本橋黒門市場の削節問屋「山長商店」のうどん屋/東京恵比寿店 "贅を尽くしたこだわりの出汁"と能書きの通りいい出汁だしてます。

自家打ちした麺は、全てのメニューで太打ち/細打ちを選べる。旨い出汁をたっぷり絡めて食いたい時は細打ち、細くてもでれでれしてなくてナイス!
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かけうどん/ざるうどん¥650.-〜天ぷらうどん¥1,230.-

大阪から上京した頃、真っ黒いうどんつゆに驚いて、次にネギにビックリ、関西で薬味ネギと言えば、ワケギのような緑の細いやつ(九条葱もそう)だったから、すき焼きに入れるような太いネギの白いとこまで刻んで出てきた時にはちょとビビッたぞ。

今日食べたのは「九条葱うどん/細打ち」¥750.-、ランチタイムには炊き込みごはんが付くのがうれしいやん、しかもお代わり自由、しかも15:30まで。

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「マルガメ製麺所」渋谷区広尾

関東圏500店以上をチェーン展開して、最近ワイキキにも出店したセルフ方式の「丸亀製麺」と全然ちゃう店やから間違うたらあかんで!

この店が開店した時、ぼくの事務所がすぐ隣だったから馴染み深い。明治通りに面してるけど当初は店内がまったく見えない造りで(店名通り粉を練って麺を打ってる所かと思ったり)最初は入るのもちょと恐かった。慣れてくると隠れ家っぽくて気に入っていたのだけれど・・・今はガラス張りでとてもオープン&オシャレ。平日は深夜3時までやってんのもええやん。(呑みの後はラーメンより体にいいと思うぞ)
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ざる¥680.-(最安)釜揚げ/ぶっかけ¥750.-〜ホームラン¥2,000.-
一番人気のホームランは次紹介するとして、今日はまずシンプルな「ぶっかけ」に天ぷらを付けた野菜天うどん¥950.-。ランチメニューは特になく白ご飯もないから大盛りにする(100円増し)普通サイズは麺少なめで昼飯にはぜんぜん足らんやんけ!

中太麺、やわらかいかつお出汁が旨い上品系の讃岐うどん。食べログとかの口コミにいろいろ書かれてるけど、ぼくは別に感じ悪いとか思った事ないぞ。厨房のおっさん達は無口で愛想良くないけど職人気質っぽくてええやんけ、放っといたれや!

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何やかんや言うても「うどん」

何やかんや言うても
大阪人やから、うどん好っきゃねん
大阪人やねんから好きやねんからしゃーないやんけ、あほ!
っと言うわけで、「うどん」の連載始めます。

その昔ぼくが上京してきた頃(えらい古い話や)東京には”食える”うどん屋なんか1軒もなかった。昆布や鰹のダシ風味全然ナシの醤油くさい真っ黒いつゆに浸かった麺は、箸でつまんだら切れるようなだらしのないやつらばっかりで、「東京にうどんナシ!」とぼくは東京で旨いうどんを求めることをいつしかあきらめていた。

111226 いつの頃か、吉本芸人が元気よく東方に遠征するようになって、上京してくる関西文化に「お好み焼き/たこやき」と一緒に「うどん」も足並み揃えてやって来た。東京のあちこちで旨いうどんを食えるようになった今、ぼくはとても幸せです。この幸せを分かち合うために東京のうどん屋情報を皆んなで共有しようじゃないですか!

うどん屋情報募集中!(23区内で出来れば東京の西半分、ぼくがランチに走って行ける範囲が嬉しいやんけ!)

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Merry X'mas! 2011

毎年恒例、ニューヨークのクリスマス・シーンをお届けします。

ご存じメイシーズ、ここに来ればサンタクロースと一緒に写真を撮れます。
(1時間以上待ちの長蛇の列と$27.99の出費を覚悟)
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ただし超忙しいはずのこの時期に、子供からお金を巻き上げてバイトしてるサンタはニセ者!

本物のサンタを"NORAD"で追跡してみよう、そろそろ出発する時間です。

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