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武蔵野うどん「竹國」 渋谷(並木橋)

バスの窓から新店発見!・・・降ります<ピンポー〜ン♪>即!下車

讃岐ファンやボクのようなイケ麺関西人にとって、武蔵野系つけ麺は番外と言えるが・・・券売機の上段でひときわ大きなボタンになってる"店長おすすめ"肉汁ミックス(天付・海苔付)600円にしよう。
120208a120208bおっ「地粉うどん」(竹國うどん→地粉うどんに変更/限定50食)+40円も大きいボタン。麺ダブル(200g)+100円も大きいボタン。・・・よっしゃ、全部押してみよ。

普通盛りを普通の麺で、追加200gを地粉麺/別盛りで、・・・aha、こうすれば両方食べ比べ出来るやん!(我ながらうまいこと考えた!)

うん、中太麺(予測したより細かった)はもちもち感(期待したよりやわらかい)そこそこ。若干小麦色の地粉麺は太さもコシも普通麺と同じくらいだけど、舌触りがちょっと粗い感じ、甘み風味があって旨い!

つけ汁は予想通り濃い口醤油ダシ、あまり期待してなかったけど、やっぱり残念、特に具が少ないのが残念!

業務用"肉汁うどんつゆ"の1斗缶を、客から見えるところに積んどくのはやめたほうがええと思うぞ。

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